人気ブログランキング | 話題のタグを見る

紅芯大根のサラダ

          今年で2回目の紅芯大根。
          昨シーズンは実物を見たこともないのに、種まきを決行!
          こんなに小さいの~?表面はこんなに緑なの~?
          中はこんなに赤いの~?なんてシャリシャリ美味しいの~!
          驚きの連続で今シーズンも栽培決定!!(来シーズンもね)
          今年も小ぶりではありますが、いまから考えると、やっぱり
          去年は出来が悪かったのね・・・本当に小さかったもの・・・
          小ぶりの紅芯大根の中で一番大きく育ったのを水菜とサラダに・・・
紅芯大根のサラダ_b0194908_6333466.jpg

          皮を剥いてスライスして柚子ドレッシングと和えるだけ!!
          紅芯大根、サラダ以外の食べ方あるのかしら・・・・
          スライスして和えるだけー(ドレッシングの種類を変えて)で、
          残り僅かとなりました。
          
by mahoroba-tuduri | 2013-02-03 06:43 | 台所から